Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

Незнайка

Оглавление основных расследований

Для удобства читателей, помимо «Навигатора-1» и «Навигатора-2» выложу оглавление фундаментальных циклов-расследований, выполненных совместно с уважаемой politnotes.


Псевдоправославно-чекистский альянс

(Разбор организации русских катастроф последних лет – затягивания РФ в Сирию, милитаризации общества и распространения ЧВК, переворота 2014 г. на Украине и последовавшей безысходной войны, усугубляющей разделение русского народа.)

Collapse )


Какая реальность скрывается за «гибридной войной»

(Разбор идеологического конструкта о якобы идущей «гибридной войне» между РФ и её соседями, а также Западом; отделение в этом конструкте рационального зерна от плевел и вскрытие реального подчинённого статуса РФ в современном миропорядке, замаскированного мифом о «гибридной войне».)

Collapse )


Всем ребятам пример

(Подробный разбор технологий осуществления внешнего рефлексивного управления на постсоветском пространстве через запускание пропагандистских диверсионных групп, с уточнением картины совместных спецслужбистских операций по развязыванию безысходной войны на разделение русского народа.)

Collapse )


Дилемма голого короля

(Обзор реакции фигурантов предыдущих расследований на разоблачения с новыми выводами о сущности разных составляющих ПЧА, в частности, его «патриотической» фракции.)

Collapse )

«Наивность и доверчивость» – статья в трёх частях (I , II, III), предлагающая признаки, позволяющие в случае «провалов» системы отделить случаи сознательной агентурной работы от непреднамеренных ошибок.

Информационный коронавирус

(Разбор организации заражения РФ коронавирусом в 2020 году.)

Collapse )

Барахолка фактов о ПЧА – запись для оставления комментариев со ссылками, касающимися тематики ПЧА.



Поддержать авторов расследований можно через яндекс-кошелёк № 41001361182693.

В больнице

Чебуречная «Мрак» (2)

/Окончание. Начало в предыдущей записи./

* * *

По мере того, как эксперты студии Сурка, разъехавшиеся по городам и весям России, монополизировали общепит, в стране росло количество желудочно-кишечных заболеваний. Служба скорой помощи, которой выделяли мало бензина, всё чаще оставляла вызовы без внимания. По улицам, еле переставляя ноги, ковылял измождённый расстройствами электорат, клянущий санкции и прославляющий достижения национальной кухни, благодаря которым прекращение импорта деликатесов преодолевалось безвредно для здоровья. Но были и такие, кто пытался разоблачить новый общепит, обращая внимание на жульничество задействованных поваров. Как-то на заседании Антишебуршунчиковой Лиги одному из докладчиков задали вопрос:Collapse )

Незнайка

Перестановка кроватей и полезный выход услуг

На днях был в супермаркете "Караван" и заметил интенсивно идущую перепланировку, радикально меняющую место расположения некоторых продовольственных отделов. Мероприятие, на мой взгляд, запоздало года на два: после переноса автобусной остановки и камеры хранения основной поток входящих покупателей перекочевал с правого на левый край супермаркета и прежний порядок обхода отделов не поддавался рациональному объяснению. Сначала шли мука и крупы с чайными сладостями по правую руку и пиво с газировкой и соками по левую, затем огромный отдел выпивки, после поворота мясо, отдел готовых блюд и хлеб по левую руку и колбасы, рыба, сыры, фрукты-овощи по правую, возвращение могло идти через замороженные продукты или консервы-каши-растительные масла, либо через находящийся в на отшибе продуктового турне молочный отдел. Непродуктовую часть супермаркета опускаю из рассмотрения.

В связи с этим возникла мысль, что государство уделяет мало внимания очевидной возможности улучить качество питания через мягкую регулировку порядка расположения отделов в продуктовой части супермаркетов. Наши граждание потребляют недостаточно овощей и фруктов, резко снизили с советского времени потребление "молочки", но пьют много пива и злоупотребляют зерновыми и мучными сладостями, а также жирным мясом и колбасами. Конечно, культурные установки и бюджетные соображения играют здесь ведущую роль: трудно через перестановку отделов заставить бабушку купить зимой фрукты, на которые всё равно не хватит пенсии, или заставить парня отказаться от пива, не купить которое - "западло". Но если процесс идёт параллельно с повышением или понижением доходов, то выработка новой рутины конкретного потребителя, рассчитывающего на свой новый бюджет, насколько я понимаю, уже сильно зависит от фактора расстановки отделов. Чем раньше ему попадётся "желательный" отдел овощей и фруктов, тем больше он там сделает покупок, и чем дальше будет отстоять "нежелательный" пивной и алкогольный отдел, тем больше шансов, что покупатель пройдёт мимо него.

Попытался вспомнить несколько супермаркетов в разных странах, в которых приходилось частенько скупаться. Универсальности нет, но в той же Мексике нравилось, когда цикл обхода начинался с фрукто-овощного отдела, переходил в мясо и заканчивался "молочкой" (в особо крупных супермаркетах правило уже нарушалось, пути обхода могли становиться любыми). Правда, там очень плохие молочные продукты, а у нас нормально было бы поставить молоко впереди мяса. Супермаркеты в Москве и Подмосковье (правда, недорогие) поразили своей бестолковостью, убогостью выбора, теснотой и отпугивающим влиянием на иностранного покупателя. Мне даже стало жалко жителей РФ, качество жизни которых, судя по моим впечатлениям месячной давности, настолько подорвано ужасным снабжением даже в столичном регионе - и это при высоких доходах. Они даже не знают, что может быть намного лучше. (При мне продавец-таджик убеждал покупателя-пенсионера, что лежащее перед ним манго - это и есть авокадо, которое тому поручила купить дочь.) Очень уютное и рациональное впечатление произвели два посещённых супермаркета в Германии, дурацкое - один супермаркет в Париже (может, случайность) и, если правильно помню, хорошее - в Италии. Супермаркеты на Украине эволюционируют в "правильную" с точки зрения здоровья сторону, но медленно. Пока что порядок расположения продуктовых отделов выглядит разумно в "Сельпо", "Классе" и "Билле", "Караван" не нащупал оптимума, АТБ, Fozzy и Target вовсе плевали на покупателей и их здоровье. (Интересно, что отечественные сети, стартовав в начале 2000-х явно с более низкого уровня обслуживания покупателей, чем иностранные, быстро набрались опыта и преодолели основные конкурентные недостатки.) Выборка, конечно, неполноценная и не исключено, что проблема часто не в маркетинговой политике сети, а в недостатках выбранного помещения, по которому я строю выводы, - быть может, в других супермаркетах той же сети дело обстоит по-другому. Чем хуже расположение продуктовых отделов, тем более привлекательно расположены ряды с выпивкой.

Подумалось, что положение со здоровьем и сельским хозяйством можно было чуть-чуть улучшить относительно дешёвыми мерами по регулировке маркетинговой политики розничных сетей. Опасно, конечно, сильно давить и вмешиваться в работу рынка, но минимальные рекомендации надзорные органы могли бы сделать. Как минимум - рекомендовать поставить овощно-фруктовый отдел в начало обхода, вынести на периферию алкоголь с пивом и муку-крупы с мучными сладостями.

Бесплатно дарю идею, в частности, господину Онищенко. (Если, конечно, оно не сделано и так, без моих подсказок.)